Smeta vam gluten? Možda je tome uzrok kiša!

Zašto je sve više ljudi na svijetu alergično na gluten i pšenicu? Većina ih za to krivi promjene u procesu proizvodnje, no postoji studija koja je za sve okrivila – kišu! Naime, pšenica koja raste u periodu intenzivnijeg padanja kiše ima više glutenskog proteina te posebno glutenina, glavnog uzročnika netolerancije i osjetljivosti na gluten. Znanstvenici sa instituta u Leibnitzu testirali su uzorke čuvane 120 godina i otkrili da postoje vrlo male razlike u sadržaju glutena, a moderni uzorci imaju tek nešto manje proteina u odnosu na one stare 100 godina.…

Više

Fronta donijela pad temperature, u krajevima iznad 1100 metara pao i snijeg

Platak, platak.com Na vrijeme djeluje ciklona koja se pomiče duž Jadrana prema jugu, dok se njena fronta zadržava nad našim krajevima te sjevernim Balkanom. Zbog navedene situacije najbolje je vrijeme opisati kao jesensko gdje dominiraju oblaci s povremenom kišom, a u višim predjelima palo je čak i malo snijega, jer su temperature osjetno niže nego u utorak. Iskazano brojkama DHMZ-a, ponovno je riječko područje bilo najzastupljenije oborinama. Ističu se Bakar s 39 mm te Rijeka s 32 mm. Kukuljanovo je dobilo 30 mm kiše, Crni Lug 28 mm, riječki aerodrom…

Više

Saznajte zbog čega imamo čestu kišu i do kada će potrajati te zašto ne možemo uspoređivati Rijeku s Londonom

Foto: Denis Flego Još jedan tjedan obilježen je kišom i to na čitavom području PGŽ-a, a mogućnosti za potpuno stabilan vikend također padaju u vodu. Što je uzrok česte kiše na riječkom području? Rijeka – „grad koji teče”, nije to uzrečica bez razloga. Ipak je ovo jedno od najkišovitijih područja u Europi, možda ne baš centar Rijeke, ali zaleđe oko Učke te područje Grobničkih Alpa, definitivno da. Trebamo znati kako je Učka jedan od najvećih uzroka kiše na Kvarneru upravo zbog toga što se nalazi na jugozapadu te se dužinski…

Više

I dalje bez visokih temperatura | Kiša stiže već u utorak

IstraMet Stabilno vrijeme s ugodnim temperaturama (oko prosjeka) pratilo nas je prethodna dva dana, a s istim vremenom ulazimo i u novi tjedan. Međutim, takvo vrijeme neće još dugo potrajati jer kako se čini, ovaj ćemo tjedan zapamtiti po kišnome vremenu. Razlog tome je što ćemo se nalaziti na granici između grebena Azorske anticiklone i područja niskog tlaka zraka nad središnjom i sjevernom Europom pa će područje Alpa biti konstantno na udaru hladnih fronti i jugozapadnog (vlažnog) strujanja, a što će imati direktan utjecaj i na naše područje. Sinoptička situacija…

Više