Kišni srpanj odgodio berbu lavande

Kišni je srpanj u Istri odgodio početak berbe, ali i smanjio urod lavande. Ove su godine, kasnije nego ikad dosad, uzgajivači krenuli u berbu te ljekovite biljke. Članovi obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Pekica jedva su čekali da u ruke uzmu starinske srpove i počnu žeti lavandu budrovku. Uobičajeno bi bilo da su svih 38.000 grmova pobrali do kraja srpnja. No, sretni su što su im prvi sunčani dani u kolovozu to omogućili. Lavanda će se najvećim dijelom preraditi u ulje. S jednoga hektara u dobroj se godini može dobiti do 80…

Više