Studija koju su proveli znanstvenici iz australskog Sydneya sugerira da hladnije okruženje potiče rast smeđe masti u ljudi, dok toplije okruženje potiče gubitak debljine.
Smeđa mast je tip masti u našem organizmu koji izgara energiju kako bi se proizvela toplina.
Studija je bila manjeg obujma, a provedena je na način da se pet zdravih ljudi podvrgnulo izlaganju temperaturnim fluktuacijama, u kontroliranim uvjetima, u trajanju od 4 mjeseca.
Prvog mjeseca temperatura je bila 24°C, zatim je spuštena na 19°C u drugom mjesecu pokusa. Treći mjesec sve je ponovo vraćeno na 24°C, a u konačnici, četvrti mjesec temperatura je podignuta na 27°C.
Kad je temperatura bila 19°C, smeđe masti u organizmu porasle su za 40%. Dok je temperatura bila 24°C, bila je na razini normale, a na temperaturi od 27°C, došlo je do značajnog opadanja ispod normale.
Ova saznanja mogu pomoći boljem tretmanu osoba koje pate od dijabetesa, jer smeđa mast poboljšava osjetljivost organizma na inzulin.
