Smeta vam gluten? Možda je tome uzrok kiša!

Zašto je sve više ljudi na svijetu alergično na gluten i pšenicu? Većina ih za to krivi promjene u procesu proizvodnje, no postoji studija koja je za sve okrivila – kišu! Naime, pšenica koja raste u periodu intenzivnijeg padanja kiše ima više glutenskog proteina te posebno glutenina, glavnog uzročnika netolerancije i osjetljivosti na gluten. Znanstvenici sa instituta u Leibnitzu testirali su uzorke čuvane 120 godina i otkrili da postoje vrlo male razlike u sadržaju glutena, a moderni uzorci imaju tek nešto manje proteina u odnosu na one stare 100 godina.…

Više

Jeste li ikada vidjeli da gori ocean?

Foto: Twitter Jeste li ikada vidjeli da gori ocean? Sljedeći kadrovi snimljeni su u Meksičkom zaljevu. Naravno, nije  u pitanju neki neobjašnjivi prirodni fenomen. Navodno je došlo do pucanja cjevovoda u vlasništvu naftne kompanije PEMEX. To se dogodilo u petak 02.07.2021. u 5:15 po lokalnom vremenu na području zapadno od poluotoka Yucatan, točnije na dijelu naftnog polja Ku Maloob Zaap u Meksičkom zaljevu. Požar je bio u neposrednoj blizini platforme a u suzbijanju požara je sudjelovalo više brodova. Kompanija je za sada dala šture informacije a od bitnih se navodi…

Više

Cvjetanje mora uzrokuje probleme kupačima i ribarima

Medveja, foto: Megi Verzon Cvjetanje mora koje se posljednjih dana proširilo uzduž i poprijeko Jadrana pa tako i na Kvarneru, izazvalo je zabrinute reakcije pa čak i bojazan nekih kupača, kao i ozbiljne probleme ribarima, no riječ je, u biti, o prirodnoj pojavi koja se događa relativno redovito i ne bi trebala biti opasna po kupače, iako može uzrokovati poremećaje u morskom ekosustavu. Prizor cvjetanja mora, posebno za one koji se s njim nikad nisu susreli, može biti zaista neugodan – uvale, lučice, čak i otvoreno more, prekriveni su slojem…

Više